A beleza de La Mancha, com os Moinhos de Vento e castelos medievais recortados por cima das planícies castanho-avermelhadas, foi imortalizada por Cervantes nas aventuras de D. Quixote. Os horizontes iluminados pelo sol são uma das imagens clássicas da Espanha. Esta região pouco visitada possui grandes cordilheiras de montanhas  e desfiladeiros e duas cidades com imensos monumentos: Toledo e Cuenca.

As suas cidades são Guadalajara, Cuenca, Toledo, Albacate, Ciudad Real.